創業50余年 会津手打ちそばと会津塗の木材が彩る寛ぎの老舗空間

創業50余年の老舗そば処です。 会津産玄ソバを低温貯蔵し、自家製粉したそば粉で職人が毎日心を込めて手打ちしています。 化学調味料は不使用。天然素材… 続きを見る

自慢は鍋料理だけじゃない！　居酒屋の定番料理にも隙はなし♪

鍋料理が自慢の居酒屋です！ 福島牛などハイランクの牛肉を使った豪華な「すきやき」はもとより、リーズナブルな豚しゃぶ、もつ鍋、肉や魚介類や野菜がた… 続きを見る

すべては故郷のために…

当店の魅力は「塩川の歴史が生んだ極上スープ」にあり！ 看板メニューの「山葵潮ラーメン（わさびしおラーメン）」は当店自慢の一杯！ 地元塩川の歴史に… 続きを見る

お子さまに優しい！　宴会オススメ！　ひとり焼肉OK！　そんな焼肉店

広々とした店内にお子さま遊び場を完備♪ ご家族で安心してお食事をお楽しみいただけます。 会津牛から安価なお肉まで、豊富な品揃えで皆さまのご要望に… 続きを見る

むっちりモチモチ食感がクセになる！　会津で希少なベーグル専門店

会津ではとってもめずらしいベーグル専門店です♪ ベーグルの魅力を会津の人にも伝えたい…そんな強い意志をもって出店しました。 開業してから30万個以上召… 続きを見る

余計なものは使わない…素材を活かしたド直球な本格中華そば

当店は3種類のスープから選べる本格中華そばが自慢です！ 化学調味料不使用で素材本来の味を大切にしています。 3種類のスープ、醤油orしおのタレ、味の… 続きを見る

「ALL FOR 塩川」　すべては故郷「塩川」の為に…

千里の道も一歩から。 スープ開発の旅は、地元“塩川”の歴史からスタートしました。 文献を調べるにつれ、かつての塩川が会津地方のしじみ産地だという事… 続きを見る

喜多方ラーメンと伝統韓国調味料の幸福な融合をご賞味あれ！！！

平成27年10月1日OPEN！ 韓国語でウリは「私たちの」、ナムは「木」を意味します。 50年前からこの土地で喫茶店を営んでいたおばあちゃんを木に例え、み… 続きを見る

洋食シェフの技法×昔ながらの喜多方ラーメン＝新感覚の奥深さ

洋食出身のシェフが作り出す、ひと味違う喜多方ラーメンが楽しめるお店です！ 伝統的なラーメンに洋食の技法を取り入れることで、じっくりと抽出した深い… 続きを見る

Buon appetito!（イタリア語で召し上がれ）

創業45年以上の歴史とともに、私たちは食にまつわる創造と豊かさを追求し続け、心を込めた料理でお客様をお迎えします。 各種宴会やケータリング、仕出し… 続きを見る

店主渾身の一杯で一刀両断！　麺侍のキレ、風味を堪能あれ！

喜多方の焼肉屋、焼処サムライの中にある、7：00から朝ラーメンも楽しめるラーメン専門店「麺侍」（メンザムライ）です！ 当店は本格の喜多方ラーメンだ… 続きを見る

旬の素材の風味を…いつでもフレッシュな美味しさをお届けします

喜多方ラーメン・蕎麦・野菜・果物を中心に、多種多様な「食」のカタチを提供する冷凍食品卸・小売業及び食品加工販売業を営んでいます。 無人販売所は36… 続きを見る

黄金・白・黒の三種の醤油を使った至高のラーメンをご賞味あれ！

独自の製法により加水を高めた熟成多加水麺は、モチモチ・ツルツルっとした食感が特徴の中太ちぢれ麺です。 豚骨ベースに煮干・昆布などを加え、じっくり… 続きを見る

ランチ・ディナー・テイクアウトも自信アリ♪　西会津に来らっせ！

ドリンクメニューは約70から80種類を常備しています！ お酒好きな方には様々なお酒、またハンドルキーパーの方にもノンアルコールカクテルなどをご用意し… 続きを見る

鶴ヶ城の近くで三種の極上醤油の喜多方ラーメンが食べられます♪

麺は加水率を極限まで高めた、喜鈴専用の河京特製麺を使用しています。 会津地鶏、大山地鶏、国産丸鶏、モミジなど、鶏の持ち味を最大限活かすための黄金… 続きを見る

喜多方産ブルーベリーソースがたっぷり♪　魅惑のソフトクリーム！

お店の名前の通り「ソフトクリーム」屋さん。 会津ではめずらしいトッピングを楽しむソフトクリームです。 宝石のようにキラキラ輝くトッピングのソー… 続きを見る

喜多方ラーメン食べ歩きのランドマークへ是非お立ち寄り下さい♪

美味しい喜多方ラーメンを提供し、皆様に喜んで頂くことを心掛けています！ 喜多方の中心部にお店があり駐車場も広く、立ち寄りやすいと言われます。 ま… 続きを見る

本格喜多方ラーメンとサイドメニューが食べ放題のパラダイス♪

野口英世記念館の隣にオープンした「ラーメン＆サイドメニュー食べ放題」が楽しめる猪苗代の新名所です。 本格的な喜多方ラーメンと約30種類のサイドメニュ… 続きを見る

会津作家の箱庭へようこそ！　展示販売、カフェ、宴会なども♪

人間3名、犬2匹で経営しています！ 当店の一番人気は、会津で活躍する50名以上の作家さんの展示販売コーナー♪ 他にもデコパーツに会津弁グッズ、ソース… 続きを見る

毎日でも飽きずに食べられる「坂新ラーメン」

豚骨でダシをとった透き通るような「黄金スープ」が自慢です！ 日々、味の勉強をして努力を惜しまず、お客様に美味しいラーメンを出すことを心掛けていま… 続きを見る