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30〜50名の宴会に向けたドリンク準備の裏側

restaurant trevi

restaurant treviでは、店内でのご宴会やケータリング時に、お料理だけでなくドリンクのラインナップにも力を入れています。写真は、30〜50名ほどの中規模な集まりに向けて、ソフトドリンクとアルコールをバランスよく用意したときの様子です。


生ビールからカクテルまで、充実のドリンクラインナップ

ケータリングのドリンクでは、キンキンに冷えた生ビールはもちろん、焼酎やワイン、日本酒などもご用意しています。ご希望に応じて、カクテルメニューもお出しできますので、幅広い年代やお好みに合わせて楽しんでいただけます。

ノンアルコール飲料も充実しており、コーラ、ウーロン茶、ジンジャーエール、オレンジジュース、りんごジュース、トマトジュースなど、ソフトドリンクも各種取り揃えています。お酒を飲まれない方やお車を運転される方にも安心してご利用いただける内容です。


樽いっぱいの氷で、夏場のケータリングでもしっかり冷えたドリンクを

暑い季節のケータリング時には、写真のように大きな樽や容器にたっぷりと氷を張り、生ビールや瓶・ボトルのドリンクをしっかり冷やしておきます。途中で氷を追加しやすいようストックも準備し、会のスタートから終盤まで「よく冷えていておいしい」状態を保てるよう工夫しています。


少人数から100名以上の大人数まで対応可能です

人数にかかわらず、会場が混み合わないように、100名以上の大人数の場合でも数ヶ所にドリンクコーナーを分けて設置するなどの工夫をしています。アルコールとソフトドリンクのバランスや必要な本数は、人数や会の目的にあわせてご提案いたします。

「ビールを多めに」「ノンアルコールをしっかり用意したい」などのご希望がありましたら、ケータリング・ご宴会のご相談時にお気軽にお知らせください。会のスタイルにあわせて、できる範囲で柔軟に対応させていただきます。

  • 営業中11:00〜22:00
    詳細
    • 日曜日 11:00~22:00
    • 月曜日 11:00~22:00
    • 火曜日 11:00~22:00
    • 水曜日 11:00~22:00
    • 木曜日 11:00~22:00
    • 金曜日 11:00~22:00
    • 土曜日 11:00~22:00

    ランチ 11:00~14:00(L.O 13:30)

0241-22-1530

基本情報

名称restaurant trevi
フリガナレストラン トレビ
住所966-0813 喜多方市小田付道下7181-1
アクセス喜多方市役所より徒歩5分
電話番号0241-22-1530
営業時間
日曜日
11:00~22:00
月曜日
11:00~22:00
火曜日
11:00~22:00
水曜日
11:00~22:00
木曜日
11:00~22:00
金曜日
11:00~22:00
土曜日
11:00~22:00

ランチ 11:00~14:00(L.O 13:30)

禁煙・喫煙

禁煙

駐車場あり
ホームページhttps://timely-lp.com/trevi/
Instagramアカウントhttps://www.instagram.com/restaurant_trevi/
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