活力再生麺屋 あじ庵食堂です。当店一番人気の「山葵潮ラーメン」を、お盆期間にぜひゆっくり味わっていただきたく、お知らせです。

透き通った潮スープに自家製麺、厚切りチャーシュー、メンマ、たっぷりの白髪ねぎ。その中央にそっと添えた山葵が、香りよく広がる一杯です。

辛味がおだやかで香りが立つ、食べやすい一杯

山葵はそのままではツンとした辛さがありますが、スープに少しずつ溶かすことで辛味がやわらぎ、香りだけがふんわりと残る食べやすい味わいになります。まずはスープ本来の旨みを、途中からは山葵を溶かして、二度おいしく楽しんでみてください。

しじみの旨みをいかした潮だれと山葵の香りが重なり、最後の一口まで飽きずに飲み干したくなる一杯を目指しています。

お盆期間は営業時間を少し延長して営業します

お盆期間中は、いつもより多くのお客様に山葵潮ラーメンを楽しんでいただきたく、通常より少し営業時間をのばして営業いたします。

帰省中のご家族やご友人とのお食事にも、朝ラーやお昼ごはんにも、ぜひご利用ください。

お盆のひとときに、あじ庵食堂の山葵潮ラーメンをお楽しみいただけたらうれしいです。