「あじ庵からの挑戦状」

・Red Hot Chili Pepper
(レッチリ)

麺は喜多方産小麦ゆきちからを100%使用。

スープは醤油ベースに甜麺醤(テンメンジャン)の風味を利かせ、旨味と辛味タップリの肉味噌をのせてます。

中国の山椒「花椒」を散りばめており、本格的な香りが食欲を誘います！

辛さは「１」か「10」しか選べません。

〜店主からのお願い〜
最大の「10」は中途半端な辛さではありませんので、辛さに強い方以外は絶対に注文しないで下さい！

800円