会津若松市・米代の醤油ラーメン専門店「らぁ麺 まえ田」です。当店では、ラーメンやご飯ものの味を支えるお米にもこだわり、会津産ブランド米「虹のきらめき」を使用しています。

会津の自然と大地が育んだ「虹のきらめき」

「虹のきらめき」は、会津の自然と大地が育てたおいしいお米です。一粒一粒の粒立ちが良く、つややかな炊き上がりが特長。大粒で食べごたえがあり、バランスの良い旨味をお楽しみいただけます。

高温にも強く品質が安定しているため、年間を通じて安定したおいしさをご提供できる点も魅力です。

ラーメンにもご飯ものにもよく合うお米です

「虹のきらめき」は、当店自慢の醤油ラーメンとの相性はもちろん、炙りチャーシュー丼やミニソースカツ丼、ハンバーグセットのライスにも使用しています。

スープやタレの味をしっかり受け止めながら、米本来の甘味と食感も感じられるお米なので、ぜひ一緒にお楽しみください。

※お米の銘柄や産地は、仕入れ状況により変更となる場合がございます。

English: We use Aizu-produced brand rice "Niji no Kirameki", which has glossy, firm grains and a pleasant chew, for our rice dishes.

简体中文：本店使用会津产品牌大米“虹のきらめき”，米粒饱满有光泽，口感扎实，搭配拉面和盖饭都很适合。

한국어: 저희는 윤기 있고 탄탄한 식감이 특징인 아이즈산 브랜드 쌀 "니지노키라메키"를 밥 메뉴에 사용하고 있습니다.