らぁ麺 まえ田
会津若松市・米代の醤油ラーメン専門店「らぁ麺 まえ田」です。当店の人気メニュー「ハンバーグセット」は、ラーメン屋とは思えない本格派の手づくりハンバーグが自慢の一品です。
玉ねぎ“重量の6割”まで炒める、こだわりの仕込み
ハンバーグに使う玉ねぎは、全体量の約6割をじっくり炒めて甘味を引き出しています。しっかりと火を入れた玉ねぎがソースいらずのコクと旨味を生み、ふわっとやわらかな食感にもつながっています。
銀座の老舗「つばめグリル」で17年間修行した店主が、毎日店内で一つ一つ丁寧に仕込んでいます。
醤油ラーメンと一緒に楽しむ名物セット
ハンバーグセットは、当店自慢の醤油ラーメンに、自家製ハンバーグ100g、半ライス、サラダが付いた満足度の高いセットです。ブロック肉から店内で挽いた牛6:豚4の合い挽き肉と、甘味たっぷりの玉ねぎが合わさり、肉汁をしっかり感じていただけます。
※ハンバーグセットは10:00からの提供です。仕込み状況により数量に限りがある場合がございます。
営業時間とご利用について
平日・土曜・祝日は10:00~14:00、日曜は7:30~13:30まで営業しております。駐車場は店舗前ほか、第二駐車場も含めてご用意しております。鶴ヶ城観光やお出かけの際に、ぜひ「ハンバーグセット」をお楽しみください。
English: Our signature hamburger steak set features onions sautéed until about 60% of their weight to bring out natural sweetness, paired with our soy sauce ramen.
简体中文:本店招牌汉堡排套餐,将洋葱炒到约六成重量以激发甜味,再配上讲究的酱油拉面。
한국어: 양파를 전체 양의 약 60%가 될 때까지 볶아 단맛을 끌어낸 수제 함박과 간장 라멘이 함께 나오는 세트 메뉴입니다.
| 名称 | らぁ麺 まえ田 |
|---|---|
| フリガナ | ラーメン マエダ |
| 住所 | 965-0875 会津若松市米代2-7-16 |
| アクセス | JR西若松駅より車で5分 |
| 電話番号 | 090-4824-3560 |
| 営業時間 |
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| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 支払い方法 | 現金払いのみ |
| 駐車場 | あり 14台 |
| 開業日 | 2020年11月28日 |
| ホームページ | https://ramen-maeda.com/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/kensukusan/ |
| こだわり |
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