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本日は、当店の看板メニュー淡麗しじみ潮ラーメンと、そのスープをベースにしたバリエーションメニューをご紹介します。

まずは定番・淡麗しじみ潮ラーメン

黄金色に澄んだスープに自家製細麺、チャーシュー、メンマ、ねぎ、なるとなどを合わせた一杯です。しじみの旨みをじっくり引き出した淡麗スープは、口当たりはまろやかで、後味はすっと軽やかになるよう仕上げています。

まずは卓上調味料を加えず、そのままスープと麺のバランスを味わっていただくのがおすすめです。

しじみ潮を楽しむ多彩な「潮シリーズ」

定番の淡麗しじみ潮に加えて、当店ではいろいろな潮ラーメンをご用意しています。

• ネギ潮：たっぷりのねぎで香りと食感をプラス
• 山葵塩（山葵潮）：途中から山葵を溶かして爽やかな辛みの味変を楽しめる一杯
• 潮肉：チャーシューを贅沢にのせた、お肉好きの方にうれしい一杯
• 背脂生姜潮：背脂と生姜でコクとキレを加えた、体がぽかぽか温まる一杯

しじみ潮スープをベースにしながら、それぞれ個性のある味わいに仕上げています。その日の気分やお好みに合わせてお選びください。

今日の一杯に、しじみ潮はいかがですか

淡麗しじみ潮ラーメンを中心に、ネギ潮・山葵塩・潮肉・背脂生姜潮など、しじみ潮をいろいろなスタイルで楽しめるメニューをご用意してお待ちしております。

ランチにも夕食にも、ぜひお好みの潮ラーメンを見つけていただけたらうれしいです。本日も一杯一皿ていねいにお作りして、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。