restaurant trevi
当店の畑に、久しぶりに小さな部員たちが集まりました。約3か月ぶりに様子を見に行った畑は、思っていた以上に雑草が伸びていましたが、みんなで土に触れながら、芋掘りに挑戦しました。
土の中から、収穫のよろこび
シャベルを使って土を掘り進めると、土のついたジャガイモが顔を出します。収穫量は小さめでしたが、掘り出すたびに見つかる芋を手に、自然と笑顔がこぼれる時間になりました。畑での作業は、普段の料理の仕事とはまた違う、土や季節を身近に感じられるひとときです。
畑で見つけた、思いがけない発見
さらに、植えた覚えのないバターナッツかぼちゃも登場しました。どのように育ったのかは分かりませんが、畑を訪れたからこその思いがけない発見です。ひょうたんのような形の野菜を手に取る姿からも、収穫の楽しさが伝わってきます。
しばらく足を運べなかった畑は、まず草刈りからのスタート。青空の下で少しずつ手を入れながら、これからもトレビ畑部らしく、無理なく畑と向き合っていきたいと思います。料理を楽しみに来てくださる皆さまにも、当店のこんな日常を感じていただければうれしいです。
小さな部員たちが見つけてくれた、畑の恵み。これからどんな発見があるのか、私たちも楽しみにしています。
ランチ 11:00~14:00(L.O 13:30)
| 名称 | restaurant trevi |
|---|---|
| フリガナ | レストラン トレビ |
| 住所 | 966-0813 喜多方市小田付道下7181-1 |
| アクセス | 喜多方市役所より徒歩5分 |
| 電話番号 | 0241-22-1530 |
| 営業時間 |
ランチ 11:00~14:00(L.O 13:30) |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙 |
| 駐車場 | あり |
| ホームページ | https://timely-lp.com/trevi/ |
| Instagramアカウント | https://www.instagram.com/restaurant_trevi/ |
| 関連ページ | トレビのサービス一覧 |
| こだわり |
まいぷれ[会津・喜多方] 公式SNSアカウント