出張先で出会った、地域の味

合同会社藤の華です。今回は、新潟県村上市への出張先でいただいた食事をご紹介します。仕事の合間に味わったのは、朝日ブランド豚を使ったとんかつ定食です。お肉はやわらかく、胃もたれしない程度のジューシー感。ペロリといけちゃいます。小鉢の惣菜、漬物も並び、出張中の食事としてしっかりとした一膳でした。

朝日みどりの里で感じる土地のつながり

村上市を訪れた際の楽しみの一つになりました。出張では業務に集中する時間が多くなりますが、その土地でつくられたものや、地域に根づいた食事に触れると、訪れた場所をより身近に感じられます。

合同会社藤の華は、出張先での気づきや地域とのつながりも大切にしながら、お客様や社会のよりどころとなれるよう、誠実に取り組んでまいります。