喜多方では希少な濃厚豚骨!ばってんの豚骨つけめん始めましたらーめん酒場 ばってんです。今回は、オープン当初から提供しながら、今もなお何度もブラッシュアップを重ねている「豚骨つけめん」のご紹介です。 喜多方では珍しい濃厚豚骨つけダレ 当店の豚骨つけめんは、喜多…2026/02/04
香ばしさがクセになる!のぶチャーハンのご紹介らーめん酒場 ばってんです。今回は、新しく仲間入りした自信作「のぶチャーハン」をご紹介します。 味付けと香りにとことんこだわった一皿 のぶチャーハンは、店主が何度も試作を重ねてたどり着いた、味付けと香り…2026/01/29