お弁当の中にも、手づくりのひと品を

レストラン トレビでは、お弁当の中に入るだし巻き卵も、一本ずつ手づくりしています。料理を詰めてお届けするお弁当だからこそ、ひと品ずつ丁寧に向き合い、手をかけてご用意しています。

職人の技を込めて

だし巻き卵は、材料を合わせて焼けば完成する料理ではありません。焼き加減や形を整える手仕事が重なって、ひとつの料理になります。トレビが大切にしているのは、そうした職人の技と、手づくりならではの仕事です。

お弁当の中の一品として目に留まるだし巻き卵にも、料理をつくる人の手が加わっています。華やかな料理だけでなく、身近なひと品にも丁寧な仕事を込めることが、召し上がる方の時間を思うことにつながると考えています。

大切な食事の時間に寄り添うお弁当

トレビは、心を込めた洋食を中心に、ご家族のお食事やお祝い、法要、会社の集まりなど、さまざまな食事の時間をお手伝いしているレストランです。店内でのご会食だけでなく、仕出しやケータリング、配達についてもご相談いただけます。

お弁当の内容やご利用の目的など、気になることがありましたらお気軽にお聞かせください。一本ずつ手づくりするだし巻き卵のように、料理の一品一品に心を込めて、大切な時間に寄り添うお弁当をご用意します。

喜多方でのお食事やお弁当のご相談は、レストラン トレビへお気軽にお問い合わせください。