いつも餃子房223-tsutsumiをご利用いただき、本当にありがとうございます。

自販機の補充や工房での仕込みを続けていると、お客様とのふとした出会いや温かい会話に励まされる瞬間がたくさんあります。

本日、河東本店1号機の自販機前で、とても嬉しい再会がありました。以前、期間限定で「会津鶏カレー餃子」を出していた頃に「みなさん亭3号機」の補充でお会いした、ミニバスケ（スポ少）で一生懸命汗を流しているお子さんとその親御さんに、再びお会いすることができたのです。

「熱い気持ちになるように」家族をつなぐ紅い餃子

笑顔でお話ししてくださったご家族から伺ったのは、なんと「きわみ餃子 紅-kurenai-」にハマっているという嬉しいお言葉でした。

「バスケでもっと熱い気持ちになれるように、この紅い餃子を選んでいるんですよ」と教えてくださり、作り手として胸が熱くなりました。粗刻みの紅生姜がピリッと爽快に弾ける「紅kurenai」の赤さに、日々の練習にかける情熱を重ねて召し上がってくださっている姿が目に浮かび、本当に嬉しく、力強い元気をいただきました。

お子さんは王道の「きわみ」、パパとママは晩酌でバスケ談義

さらに伺うと、ご家庭での素敵な餃子の楽しみ方も教えてくださいました。

コートで全力で頑張るお子さんは、店内で丁寧に挽いた豚肉のジューシーな肉汁と厳選野菜の甘みが広がる王道の「きわみ餃子」をもりもり食べてエネルギーをチャージ。そしてパパとママは、一日の終わりの晩酌タイムに、今日のお子さんのバスケのプレーや成長を語り合いながら「紅kurenai」をつまんでくださっているそうです。

家族みんなでホットプレートやフライパンを囲み、それぞれの好みに合わせた餃子で食卓が盛り上がる。私たちが目指している「食卓の真ん中を彩るメイン料理」として、ご家族の団らんや温かい会話の真ん中に寄り添えていることが、何より誇らしく幸せに感じられます。

「今日より明日、もっと美味しく」。想いを込めてお届けします

「今日より明日、もっと美味しく。」
その想いを胸に、餡の配合や皮の包み方ひとつひとつにこだわり、今日も一包入魂で仕込んでおります。

頑張った日のご褒美ご飯にも、ご家族の語らいが弾む晩酌のおともにも。いつでもパリッとジューシーな焼きたてをお楽しみいただけるよう、河東本店の店舗はもちろん、24時間稼働の冷凍自販機もしっかりと補充してお待ちしております。今夜のメインに、ぜひ焼きたての餃子を囲んでみませんか？