いつも餃子房223-tsutsumiをご利用いただき、本当にありがとうございます。

当店の自販機や店頭でも多くのファンに愛されている「きわみ餃子 紅kurenai」。この度、皆さまの“紅生姜欲求”をさらにおいしく満たすため、餡の仕込みにさらなる改良を加えました！

紅生姜の刻み方を粗く！噛むほどに広がる食感と香り

今回のアップデートのポイントは、紅生姜の刻み方を粗くしたことです。

これまでは餡全体に馴染むよう細かく刻んでいましたが、「もっとダイレクトに紅生姜の爽快な風味を感じてほしい」「シャキッとした心地よい歯ごたえを楽しんでほしい」という想いから、仕込みの工程を一から見直しました。

店内でブロックから丁寧に挽く豚肉の力強い旨みと野菜の自然な甘みに、粗く刻んだ紅生姜がしっかり主張。ひと口噛むごとにピリッとした心地よい辛みと豊かな香りが弾け、ジューシーな肉汁と重なり合う絶妙なバランスに仕上がりました。仕込み中の餡を見ても、鮮やかな赤の存在感が際立ち、食欲をそそる仕上がりです。

紅生姜2倍はそのまま！価格も嬉しい500円据え置き

もちろん、紅kurenaiの代名詞でもある「紅生姜2倍」のたっぷり感はそのままキープしています。

そして、日々のお買い物やお仕事帰りに気軽に手に取っていただけるよう、価格も変わらず1パック500円に据え置きました。原材料や手間にしっかりこだわりながらも、食卓の主役としていつでも楽しんでいただけるワンコインを守り続けています。

今日より明日、もっと美味しく。今夜の食卓のメインにぜひ

ご自宅のフライパンやホットプレートでこんがり焼き上げれば、香ばしい焼き目とともに紅生姜の爽やかな香りが湯気となって広がります。ご飯のおかずにはもちろん、一日の疲れを吹き飛ばす晩酌のおともにもこれ以上ない相性です。

「今日より明日、もっと美味しく。」
現状に満足することなく、もっと喜んでいただける一皿を目指して進化を重ねる223の餃子。新しくなった「紅kurenai」の弾ける食感とキレのある旨みを、ぜひアツアツの焼きたてで体感してみてください！