毎年恒例の、暮らしやaizuの庭の梅もぎをしました。昨年はコンテナ５つ分も収穫できましたが、今年は枝を思い切って剪定したこともあり、実はたったこれだけ。梅にも「表年」と「裏年」があると聞き、自然のリズムの中で木が呼吸しているように感じました。

梅の実は少なくても、木の上では新しい命が

梅の枝を見上げていると、ふと小さな鳥の巣を見つけました。そっと覗くと、中には可愛らしい卵が！これ以上は驚かさないように、静かにその場を離れることに。実りの少ない年でも、木の上では新しい命が育まれていることに、なんだか胸が温かくなりました。

今年は家の中で、ゆっくり梅仕事

庭での作業は早めに切り上げて、収穫できた貴重な梅で家の中で梅酒づくり。高田梅はひとつひとつがとても大きく、小瓶に入れても思ったほど可愛くはならず、笑ってしまいました。それでも、時間とともに琥珀に色づき、少しずつ味が馴染んでいくのを待つのは、ささやかな楽しみです。

梅は表年・裏年をくり返しながら実り、枝には鳥の巣がかかり、家の中では梅酒が熟していく。そんな、会津での季節のめぐりと小さな命の気配を、暮らしやaizuで味わっていただけたらうれしいです。来年は、きっとまたたくさんの実がなります。ご一緒に、梅もぎ・梅しごとをいたしましょう！

This year our plum harvest was small after pruning, but we found a tiny bird’s nest with beautiful eggs and spent a quiet time indoors making plum liqueur instead.

今年梅子因為修枝收成不多，卻在樹上發現裝滿小蛋的鳥巢，只好輕輕離開，在屋裡慢慢做梅酒，感受季節與生命的循環。

올해는 전지 후라 매실 수확은 적었지만, 가지 위에서 알이 들어 있는 작은 새 둥지를 발견하고 조용히 자리를 비켜, 집 안에서 천천히 매실주를 담그며 계절과 생명의 흐름을 느꼈습니다.