会津の美味しいランチ特集♪
濃厚デミグラスソースがたまらない♪ 手間暇かけて作っている絶品の手作りハンバーグ!
手作りハンバーグ 850円(税込み)
ライス・スープ付き(ライス大盛り無料)
西会津町で本格洋食を食べられる洋食堂Kさん。
打ち合わせもかねてランチを食べてきました!
ちなみにこちらのパスタも絶品で、自分はいつも週代わりパスタを頼んでいるんですが、たまにはハンバーグも食べたいと思い、手作りハンバーグを注文しました。
ふるさと自慢館の横から入ります
店舗外観
明るく開放感がある店内
テーブルの置物は温かい雰囲気の木製でそろっています
登場しました♪
んーとっても良い香りです!
オーナーシェフの広大さんに美味しさの秘密を教えていただきました。
こちらのハンバーグは全て手作りが自慢だそうでハンバーグは牛と豚のブレンド。牛を多めに使用して、さらに牛の脂を練り込んで旨味を閉じこめているそうです!
お客様には少しだけお時間を頂いてしまうのですが、表面に焼き色を付けた後にオーブンでじっくりと焼き上げて、美味しさを外に逃さないのが美味しさのポイントだそうです♪
ふっくらとしていて柔らかく、とっても優しい味わいですねー♪
サラダとポテトサラダも付いてます
ふっくら柔らかいハンバーグ
なんと言っても美味いのがこのデミグラスソース!!!
赤ワインをしっかりと煮込み、フォンドボー(牛肉のだし汁)と一緒に時間をかけて仕上げているそうです。
濃厚で深みのある味わいの中に、ほんのりとビターなエッセンス。
うーむ!
大人の風味です♪
このデミグラスソースも絶品です!
ハンバーグ丼にしちゃいました(笑)
お行儀が悪くてごめんなさい!
このデミグラスソースが本当に美味しい…
ソースも残したくないのでハンバーグとソースをライスの上にライドオン!
ハンバーグ丼にして頂いちゃいました♪
食後のアイスコーヒー。
プラス200円でソフトドリンクも付けることができますのでアイスコーヒーをチョイス。
このコーヒーも深煎りでとても美味いです!
中にはこのコーヒーを売って欲しいとお願いするお客様もいるそうです♪
この味で200円はコスパ高し!!!
ライスも特盛りにしてもらって満腹大満足です!
美味しさを追求するととっても手間暇がかかるもんなんですね!
こんなに時間をかけて作っている手作りハンバーグが850円で食べられるなんて本当に安いです♪
手作りハンバーグの他にも、「とろとろオムライス 900円」や「限定10食ドリンク付きワンプレートランチ 950円」も人気だそうです!
ご馳走様でした!
美味しい洋食が食べたい時はまたお邪魔しますね♪
洋食堂K | 詳細はこちらをご覧ください |
住所 | 耶麻郡西会津町野沢字原町乙2233 |
電話番号 | 0241-45-2224/090-3640-4470 固定電話はふるさと自慢館と共通です |
営業時間 | 11:00~14:00 ランチ 18:00~21:00 ディナー |
定休日 | 火曜 |
喜多方市西四ツ谷321-2
[ ソフトクリーム/プリン/シフォン/スコーン/洋菓子 ]
喜多方産ブルーベリーソースがたっぷり♪ 魅惑のソフトクリーム!
耶麻郡西会津町野沢字上原乙2450
[ 居酒屋 ]
会津を代表する日本酒と新潟直送の極上の鮮魚を同時に楽しめる店
喜多方市字前田4924-7
[ ラーメン/ビビンバ/韓国料理 ]
喜多方ラーメンと伝統韓国調味料の幸福な融合をご賞味あれ!!!
会津若松市大町1-1-50
[ レストランバー ]
お客様のわがままを「めぇいっぱい」きいちゃうレストランバー!
喜多方市山都町字木曽498
[ そば、和食 ]
メニューが豊富な「町のおそば屋さん」
会津若松市河東町倉橋字鏡山17-1
[ ラーメン ]
当店自慢のとろけるチャーシューをのせた至高の一杯をご賞味あれ