グルメ特集

【喜多方市】Là Là Gottsuo（ララゴッツォ）

2025/6/4（2026/1/19 10:45更新）

これぞゴッツォ！（会津弁でご馳走の意味）。豚バラチャーシューの旨味が染み出す重厚感あふれる「塩チャーシュー」ラーメンランチを食べました♪

塩チャーシュー　1,100円（税込）

こんにちは！

まいぷれ会津編集部のヨッシーです。

会津で食べられる美味しいランチ情報として、本日のランチをご紹介いたします。

塩チャーシューの登場

スープは、豚骨と鶏ガラを丁寧に炊き出し、昆布・しいたけの旨味を重ねることで、あっさりとしながらも奥深い味わいに仕上げているそうです。すっきりとした塩ダレでまとめているので、何杯でも食べたくなる、そんな一杯ですね。

そこに豚バラチャーシューの旨味がスープに染み出してくるので、食べ応えも抜群！！！

麺は、ララゴッツォさんこだわりである中太で水分量を多めに含んだ、やや真っすぐな麺を採用。

もちもちとした食感と、ツルっとした喉ごしがスープと相性抜群です♪

飲み干す一杯です！

塩ラーメンなのに濃厚で味わい深いスープが魅力の塩チャーシュー！

本当に美味しいですねー♪

美味しいラーメンが食べたいときはまた伺います♪

井上さんご馳走様でした♪

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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