二階にある老舗割烹「はるよし」の4代目でもあるのですが、西会津に新しい風を吹かせようと居酒屋「和粋」を始めました。

店がある西会津町は福島県と新潟県のちょうど境の場所にあります。
新潟港から揚った魚介類も届きやすく、会津の地酒や野菜などもあり、場所的にとても「美味しい」場所にあると自信を持っています。

最近は近隣の町や他県から、評判を聞きつけていらっしゃるお客様も増えてきました。

「西会津にこんな洒落て美味い店があるのか？」と褒めて頂いています（笑）。

皆さまに西会津まで来て良かったと思っていただける様に、誠心誠意を込めておもてなししています。