「まいぷれ会津」編集部のヨッシーが行ってきました♪
イカの歯応えとプチプチ食感が美味しい「イカ明太子スパ」と、色々な料理が食べれるのが嬉しい「秋のおつまみプレート」で夕食♪
イカ明太子スパ 大盛り 880円(税抜き)
普通サイズは680円になります
喜多方シティFMさんの番組「蔵の街まちなかアーティスト情報局」のラジオ収録があり、ニューオープンした結まーるプラザ 喜多方ふれあい通りさんに取材と撮影でお邪魔しました。
撮影が終わったのが大体21:00前くらい。
このまま帰宅すると、寝ようとしている子供達が「パパおかえりー」と可愛く出迎えてくれるのですが、興奮して寝なくなってしまいます(泣)。
なので今晩は外で夕食にしようということで、陽気なマスターのお店「スペイン風バル 喜多方BAL」さんにお邪魔しました♪
外観
店内
天井の太陽はマスター自ら描いた力作
陽気なマスターの鶴さんと一緒に
メニュー1
メニュー2
ガッツリとパスタの大盛りを頼もうと思ったんですが、色々な料理を少しずつ食べれる「秋おつまみプレート」もオススメとのことで贅沢にそれもチョイス♪
刻んだ生ハムが入ったポテトサラダのローストビーフ包み、合鴨オレンジ、ラザニア、などなど…贅沢なおつまみが美味しい♪ ついついお酒も飲んでしまいたくなりましたが、車で来ているので我慢です(笑)。
刻んだ生ハムが入ったポテトサラダのローストビーフ包み
合鴨オレンジ
ラザニア
メインのイカ明太子スパが登場!!!
スペイン風バル 喜多方BALさんでは様々な本格スペイン料理も味わえるのですが、日本人好みの和風パスタなども取り揃えておりますので、どんな方でも食事を楽しんで頂けますよー♪
味に変化を付けたいときや辛味が欲しい時は、喜多方BALさん特製のハラペーニョオイルがオススメ!!!
ハラペーニョはメキシコを代表する青唐辛子で、辛いだけでなく独特な辛味とマイルドな風味と味わいが特徴。
辛味は強いですがタバスコと違い酸味がないので、食べ物の味を変えることなく辛味とマイルドな風味を与えてくれるのです!
辛いけど最高に美味い!!!!!!
イカ明太子スパ 大盛り
明太子のつぶつぶがたまりません
激辛のハラペーニョオイル
激辛ですがクセになる辛味と風味
全ての料理がオーナーシェフ・鶴さんの手作り!
食材は地元で採れる旬の新鮮な野菜を使用しており、特に女性のお客様にご好評頂いているそうです!
本場スペインの食堂のように、集まった人同士で盛り上がって友達になったり、ひとつの出会いの場になったりできれば嬉しいと鶴さんはおっしゃっています♪
陽気なマスターとスペイン料理! 世界を感じてみませんか?
鶴さんご馳走様でした♪
お店の詳しい情報は下記をクリック♪
店名 | スペイン風バル 喜多方BAL |
住所 | 喜多方市字二丁目4660-1 |
電話番号 | 0241-23-5840 |
営業時間 | 17:00~23:30 |
定休日 | 日曜(祝日の場合は別日に休業致します) 12月31日・1月1日 |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
喜多方市字三丁目4818
[ 生花店 ]
まるでカフェのような店内と、美しいデザイナーズフラワー。
喜多方市関柴町上高額字北町407-1
[ 炭火焼き煎餅専門店・スイーツ ]
レンガ窯の炭火で職人が焼き上げた喜多方伝統米菓を召し上がれ!
会津若松市七日町2-37
[ よろずや ]
会津作家の箱庭へようこそ! 展示販売、カフェ、宴会なども♪
喜多方市字桜ガ丘1-17
[ 酒蔵・販売 ]
千鳥足御免!! 個性のある甘口の酒。
喜多方市関柴町上高額字宮越517-18
[ 製麺、販売 ]
熟成した麺と技! 喜多方らーめん有名店御用達!
喜多方市熊倉町雄国字クク谷地584
[ 農家(直売、直送) ]
太くて甘い♪ 喜多方産の美味しい極上アスパラを作っています!