まいぷれ会津編集部のヨッシーこと佐藤です。

本日は会津若松市栄町にあります酒処ハチヤさんに、料理の写真の再撮影でお邪魔して参りました♪

女将さんは自分と同じ山都町出身の方で大先輩♪

美人な母娘二人で営業されていて、本格の「名古屋めし」「創作料理」をリーズナブルに堪能できる…居心地が抜群のオススメのお店です♪

会津若松市役所より徒歩5分程度の場所にあり、娘さんの可愛らしい手書きの看板が目印のお店です！

場所は麗｜URARAKAさんがリニューアル前のお店、もとの「さかな家」さんの場所になってます。

こちらのお店は、おつまみからご飯もの、ピクルスまで全てが手作りです♪

食材も地元産を使用するようにしているので安心安全！！！

温かい雰囲気の店内で、楽しくリーズナブルに食事やお酒を楽しんでいただけます！

ハチヤのハチくんコロッケ　400円

カリッとサクッとした衣と、フワッと香るジャガイモのジュワッとした歯ざわりがたまらない逸品です！

ホクホクした温かいおふくろの味を味わってください♪

豚唐おろし　480円

豚肉をカラッと唐揚げにして、大根おろしをのせたおつまみです♪

揚げたてのカリッとした豚肉に爽やかなあっさり大根おろしが美味い、お酒がついつい進んでしまう一品です。

おつまみ味噌チャーシュー　380円

女将の特製味噌ダレにじっくりと漬け込んだ後に、柔らかく煮込んだ味噌味のチャーシューです。

通常のチャーシューに比べ、さらに奧深い味わいを感じることができます♪

あー！！！　一緒にビールが飲みたいです（笑）

大人気のチーズどっさりが嬉しい

ハチくん焼きカレー　750円

たくさん入っている豚肉がどこに行ったの？？？　という位にじっくりと煮込まれたハチヤ特製ポークカレーがベースの焼きカレーです！ポークカレーの深いコクとまろやかなチーズ、香ばしいおこげのハーモニーがたまらない自慢のメニューです♪

店内はまるで友達の家に遊びに来た様な雰囲気で、時間を忘れてくつろいでいただけます！

ゆっくり飲んでも、おつまみは一品180円からの超リーズナブルな設定なので、財布にも優しいのも嬉しいですね。

お酒を飲まなくても、仕事帰りの晩ごはんだけでも大歓迎なんだそうです！
母娘2人での営業ですので、女性お一人様でも気軽にお越しいただいているそうですよ♪

また女子会プランは通常プランより1時間も長くて超お得だそうです！

気になる方は是非お気軽に食べに行ってみてくださいね♪