喜多方市のしおかわ幼稚園では、園庭の畑で育てたきゅうりやピーマンなどの野菜を使ったミニピザづくりに挑戦しました。テーブルの上には丸いピザ生地とトマトソース、コーンやミニトマト、畑で収穫したピーマンなどの具材が並び、子どもたちはエプロンと帽子、マスクを身につけてクッキングに参加しました。

青と白のストライプのエプロンをつけた子は、スプーンでていねいにソースを広げています。となりの子は、コーンやピーマンを一つひとつつまんでトッピングしながら、「ここにもおこうかな？」と考える姿が見られました。「これは畑のピーマンだよね」と話しながら、いつも水やりをしてきた野菜を大事そうにのせていました。

■ 「そだてる」と「たべる」がつながるクッキング

畑で世話をしてきた野菜を使ってピザをつくる中で、「自分たちでそだてたものを食べる経験」がぎゅっとつまった時間になりました。「まいにちおみずあげたよね」「おおきくなったね」と話しながら具材を選ぶ姿からも、野菜への親しみや、大切に思う気持ちが伝わってきます。

スプーンや指先を使って具材をつまむ動きは、手先の器用さや力加減を確かめるあそびにもつながります。焼き上がりを楽しみに待ちながら、「どんなあじかな？」「はやくたべたいね」とわくわくした表情がたくさん見られました。

■ 食への興味と「ありがとう」の気持ちを育てていきます

できあがったミニピザは、みんなで「いただきます」をして味わいました。「あまいね」「シャキシャキしてる」と感想を伝え合いながら、自分でつくったピザや、畑で育てた野菜の味をじっくり確かめていました。

喜多方市のしおかわ幼稚園では、畑での野菜づくりとクッキングあそび、毎日の給食の時間を通して、「そだてる」「つくる」「たべる」「わけあう」体験をこれからも大切にしていきたいと考えています。

■ 園見学・子育て相談も随時受付中です

喜多方市のしおかわ幼稚園では、畑での活動やクッキングあそび、日々の生活の様子をご覧いただける園見学や、子育てに関するご相談を随時受け付けております（要予約）。食事やあそび、生活リズムのことなど、気になることがありましたら小さなことでもお気軽にお話しください。

※園見学・子育て相談は要予約となります。事前にお電話またはメールでご連絡をお願いいたします。※喜多方市のしおかわ幼稚園のお支払い方法は口座振替となります。