いつも餃子房223-tsutsumiをご利用いただき、本当にありがとうございます。

本日、SNSを通じて働く奥様から、とても胸が熱くなる温かいメッセージをいただきました。

お仕事の繁忙期で疲労困憊のなか、「一日の最後のハードル」である夕食の献立をどうしようかと悩んでいたところ……なんと、前もって準備していた旦那様が、冷凍庫に223の餃子を用意してくださっていたそうです。しかも「きわみ餃子」と「紅kurenai」の2種を、あとは焼くだけの状態にして待っていてくれたとのことでした。

お互いを思いやるご夫婦の温かなやり取りの真ん中に、私たちの餃子があったこと。作り手としてこれ以上ない喜びと力をいただきました。

焼くだけでご馳走に。疲れた日の食卓を支える「メイン料理」

仕事や家事でクタクタになって帰ってきた日、献立を一から考えて料理をつくるのは本当に大変なことです。

そんなときこそ、フライパンやホットプレートに並べて焼くだけで、家族みんなが笑顔になれる「食卓のメイン料理」でありたい。それが、私たちが餃子をつくり続けるなかでずっと大切にしている原点です。

市場で厳選した野菜のやさしい甘み、店内でブロックから丁寧に挽く豚肉の力強い旨み、そして餡をしっかり包み込む特注の皮。ぎっしり並べてこんがりと焼き上げれば、香ばしい焼き目とともにジューシーな湯気が立ち上り、それだけで食卓がパッと明るくなります。「今日は焼くだけでいいんだ」という安心感と、焼き立てを頬張る瞬間の美味しさを、これからもお届けしたいと思っています。

王道の「きわみ」と爽快な「紅kurenai」が彩る家族の時間

今回旦那様が選んでくださったのは、看板メニューである「きわみ餃子」と、粗刻み紅生姜が弾ける「きわみ餃子 紅kurenai」の2種類でした。

肉汁あふれる王道の旨みを楽しめる「きわみ」と、シャキッとした食感と爽快な香りで箸が進む「紅kurenai」。ホットプレートに隙間なく並べてジュージューと焼き上げる時間は、待っている間も食欲をそそる団らんのひとときになります。

ご夫婦やお子さまと囲む食卓はもちろん、晩酌のおともにもぴったりな2つの味わい。それぞれの好みを楽しみながら、お腹も心も満たしていただけていたらうれしいです。

「今日より明日、もっと美味しく」。一包入魂で包み続けます

「助かったよ」「家族が喜んでくれたよ」というお客さまの声に触れるたび、もっと美味しい餃子をつくりたいという情熱がふつふつと湧いてきます。

「今日より明日、もっと美味しく。」
誰かを気遣う優しい食卓に寄り添えるよう、私たちはこれからも「一包入魂」の想いを込めて、一つひとつ丁寧に手包みしてお届けしてまいります。

忙しい日の夕食や、週末のごちそうに。河東本店の店舗はもちろん、24時間稼働の自販機でもいつでもお買い求めいただけます。今夜はご自宅で、焼きたてアツアツの餃子を囲んでみませんか？皆さまのご来店を心よりお待ちしております！