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最近SNSを見ていると、お店の閉店のお知らせや、値上げのニュースが前よりも目につくようになった気がします。なんとなく世の中全体がざわざわしていて、先のことを考えると不安になってしまう夜もありますよね。

そんなときこそ、夜くらいは「まいっか、今日はここまで。明日またがんばろ」と思える時間があっていいはずだと、私たちは思っています。

■ スカッと鉄槌教師×きわみ餃子。まったり→スカッのリレー

最近、Netflixで話題の「鉄槌教師」を観てスカッとしている、という声をよく耳にします。画面の中では、言いたくても言えなかったひと言を代わりにビシッと言ってくれる。その爽快感に、つい次の話へ手が伸びてしまう——そんな夜のおともに、きわみ餃子を並べてもらえたらうれしいです。

フライパンで焼きあがったきわみ餃子をお皿に移して、横には特製黒辛味噌ダレをひと皿。まずは熱々のきわみ餃子を黒辛味噌にちょんとつけて、ひと口。口の中にじんわり辛さとコクが広がって、まったりとしてきたところで、冷蔵庫から取り出したビールをグッとひと口。

・黒辛味噌で口の中がまったり
・ビールで一気にスカッ

この繰り返しが、画面の向こうの鉄槌教師と一緒に、一日のモヤモヤを少しずつほぐしてくれる時間になったらいいなと思っています。

■ 不安な夜こそ、「まいっか、明日頑張ろ」の合図に

仕事のこと、家のこと、将来のこと。大人になるほど、頭の中にいろいろな「ねばならない」が増えていきます。でも、どんなに頑張っても、「今日はここまでしかできなかったなあ」という日だって、もちろんあります。

そんな夜に、きわみ餃子と黒辛味噌ダレ、そしてビールをテーブルに並べて、Netflixの鉄槌教師を再生してみる。

・画面の中でビシッと言ってくれる誰かにスカッとして
・きわみ餃子でお腹を満たして、黒辛味噌でまったりして
・ビールでふうっと息をついたら、「まいっか、今日はここまで」と一息つく

その小さな「まいっか」が、明日に向かう力をもう一回分チャージしてくれることもあると思うのです。

世の中が少し不安定に感じられる夜こそ、自分のペースでガス抜きできる時間を、大事にしていただけますように。そんな時間の片すみに、餃子房223のきわみ餃子と黒辛味噌ダレが並んでいたら、とてもうれしいです。