こんにちは、ヨシハラ商会です！

ご好評いただいている「きたかた水めぐりプラン」100円割引券の協力店から、今回は歴史ある若喜商店さんをご紹介します。

喜多方の水とともに歩んできた歴史ある建物

宝暦5年（1755年）創業の若喜商店さんは、喜多方の豊かな水に育まれてきた老舗の醤油・味噌蔵です。重ねられてきた年月を感じる建屋は、外観も内観もぜひゆっくり見学してほしい一軒。

お店が混雑していないタイミングであれば、店主さんからお店の歴史や喜多方の風土のお話を伺えることもあります。建物を見るだけでなく、そこで紡がれてきた物語に耳を傾けてみてください。

天然醸造の味と「若喜だし醤油」をぜひ

若喜商店さんでは、喜多方の水と厳選した素材を使い、天然醸造の醤油・味噌を造り続けています。なかでも当店がおすすめしたいのが、「若喜だし醤油」です。

「若喜だし醤油」は、自然由来のだしのさっぱりした味わいが魅力で、日々の食卓で幅広く活躍してくれます。

きたかた水めぐりプランは、「水を味わう。歴史にふれる。人と出会う。」がテーマ。若喜商店さんの蔵と商品、そして人との会話を通して、この街ならではの水と発酵文化にふれていただければ嬉しく思います。

水めぐりの途中に、ぜひ若喜商店さんへ足を運でみてください。

では、笑みが溢れる信頼の店を目指して！！