会津の美味しいランチ特集♪
韓国調味料と喜多方ラーメンのコラボが楽しめます。醤油・みそは地元会津産!
プチプチ背脂がクセになる「ノムノムこってり醤油らーめん」
韓国語でウリは「私たちの」ナムは「木」を意味します。
50年前からこの土地で喫茶店を営んでいたおばあちゃんを木に例え 、みんなに愛されたおばあちゃんの味を、この場所から、たくさんのお客様にお伝えしたいという思いで営業しています。
食材一つひとつ、決して手を抜くことをせず作った琥珀色のスープ!
醤油・みそは地元会津産! つけ麺に使用しているトマトは認定農家さんから直接仕入れている完熟トマト! 塩らーめんの塩は、今話題の“ピンク岩塩”を使用しており、まろやかで絶妙な味わいに!
食べてくれる人の笑顔のために、手間暇おしまずキムチやヤンニン(韓国の合わせ調味料)をつくってくれたおばあちゃんの心がここにあります。
サイドメニューで人気はウリ飯
あっさり味の醤油らーめん
ウリナム食堂 | 詳細はこちらをご覧ください |
住所 | 喜多方市字前田4924-7 |
電話番号 | 0241-23-5930 |
営業時間 | 7:00~15:00 スープがなくなり次第終了です。 |
定休日 | 月曜(祝日の際は営業し、翌火曜休業) |
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