地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、会津・喜多方の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

会津・喜多方の地域情報サイト「まいぷれ」会津・喜多方

会津の美味しいランチ特集♪

【会津若松市 桧町】韓国焼肉・韓国料理 いぶし

暑い日に食べたい本格韓国料理!つるりと冷たい「ビビン麺」と、お野菜たっぷりボリューム満点の「チヂミ」を食べて来ました♪

ビビン麺 900円(税込)

こんにちは!ゆかぱんです♪

 

今回は以前から気になっていた、本格韓国料理がいただけるという「いぶし」さんで念願のランチをしてきましたー!

実は私、韓国料理を自宅で週に3回は必ず作るほど大好きでして、お店到着前からワクワクです♪

 

 

 

 

テイクアウトもOK!男女問わず人気のお店!

韓国焼肉・韓国料理 いぶし外観

お昼12時にお伺いしましたが、お友達同士のランチタイムを楽しんでいる女性グループ、テイクアウトを待っている若い方々、男性サラリーマングループなど、老若男女問わずお客様がいらっしゃいました。

 

また、店内いたるところに世界で大活躍中のK-popアイドルグループのポスター、BGMももちろんK-pop!

韓国のお菓子や缶ジュースなどの販売コーナーもあり、テンション爆上がりです!!

 

お店の方は韓国出身のアジュマ(韓国語でおばちゃん)と可愛らしい日本女性のお二人。とても優しくて、初めてのお店でしたが緊張せずに注文出来ました。

 

暑い日だったので、冷たい麺と一品料理のチヂミを注文。一品料理は量が多いので、1皿を数人でシェアするのがオススメです。

 

見た目よりボリューム満点のビビン麺

こちらもさっぱりツルツル! 冷麺 900円 (税込)

お野菜たっぷり チヂミ 900円 (税込)

特製タレをつけていただきます

(左)カクテキ、(右)豆腐焼き

 

昔から食べている冷麺と言えば小麦粉を使った半透明な麺ですが、韓国冷麺は蕎麦粉を使った茶黒色の麺があり、こちらは茶黒色の細麺でした。

 

ビビンとは韓国語で「混ぜる」という意味です。

私の注文したビビン麺は、汁なしで、つるつるシコシコの麺に甘辛いタレが混ぜ合わせてあり、その上に野菜とゆで卵がトッピング。食べる時には良く混ぜていただきます。

見た目が赤いので辛そうですが、辛くなーい!

どちらかというと甘め。

途中で付属のカクテキや酢をプラスして、甘酸っぱくさっぱりといただきました♪

 

スープの入った冷麺は、野菜と共にトッピングされたコチュジャンをスープに溶かしながらいただきます。

こちらも途中でカクテキや酢をプラスし、ピリ辛酸っぱく、夏にピッタリです。

どちらも見た目よりボリュームがありました。

 

チヂミは見た目からしてボリューム満点!

一皿にMサイズのピザくらいある大きなチヂミ。

ニラ、玉ねぎ、にんじん、長ネギ、などのお野菜がたっぷり入っており、ピリ辛たれをかけていただきました~。

1日必要分くらいのお野菜を摂取したような気分です♪

 

 

メニュー写真

日替わりランチ(平日のみ)

ランチにオススメなご飯・麺類

他にタッカルビやフライドチキン、サムギョプサルなどのお肉料理、トッポキ、キムチなど、メニューが豊富です。

コスパもお味もいいので、お一人様はもちろんですが、わいわいシェアしながら楽しめる会社員ランチ、女子会、ママ会、学生さん、ご家族連れにオススメしたいですね。

 

さて、次は何食べよう~~♪

 

またお邪魔しま~す!

ごちそうさまでした!!

お店の詳しい情報は下記からチェック♪

韓国焼肉・韓国料理 いぶし 
住     所福島県会津若松市桧町1-36
電 話 番 号0242-36-7959
営 業 時 間11時~21時(ラストオーダー20時半)、ランチタイム11時~2時半
定 休 日火曜日
駐 車 場5台

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

PICK UP 会津・喜多方のお店 ~グルメ~

  • 酒処ハチヤ

    酒処ハチヤ

    会津若松市栄町6-25

    [ 名古屋料理・創作料理・居酒屋 ]
    絶品の名古屋めし・創作料理をリーズナブルに提供しています!

  • 丸見食堂

    丸見食堂

    喜多方市町田8257-5

    [ 中華料理、食堂 ]
    喜多方駅前で100年近く続く「本格中華」の老舗店です!

  • ホテル&リストランテ イルレガーロ

    ホテル&リストランテ イルレガーロ

    耶麻郡北塩原村大字桧原字剣ヶ峰1093

    [ イタリアンレストラン/ホテル ]
    裏磐梯からイタリアのそよ風をお届けします

  • 會ベーグル

    會ベーグル

    会津若松市大町1-8-13

    [ ベーグル専門店・ベーカリー ]
    むっちりモチモチ食感がクセになる! 会津で希少なベーグル専門店

  • 東山庵

    東山庵

    会津若松市東山町石山天寧161

    [ そば・和食 ]
    東山庵の「香り高く風味豊かな生そば」をご賞味ください!

  • Berry's Soft cream ~ベリーズソフトクリーム~

    Berry's Soft cream ~ベリーズソフトクリーム~

    喜多方市西四ツ谷321-2

    [ ソフトクリーム/プリン/シフォン/スコーン/洋菓子 ]
    喜多方産ブルーベリーソースがたっぷり♪ 魅惑のソフトクリーム!