JR西若松駅より車で3分程度走った場所にある麺＆ダイニング　坂新さん。

打合せもかねてこちらでラーメンランチです。

こちらのオーナーは喜多方の超有名店、坂内食堂さんの次男の方が営業しているお店です。

坂内食堂さんと同じく、通常のデフォルトのラーメン＝塩味のラーメンで、透き通るような「黄金スープ」が自慢のお店です。

今日は王道のラーメンを頂きました！

本日は撮影のご依頼を頂いておりました。

昨日買ったばかりのレンズで張り切って撮影です♪

こちらの土屋店長は高校の同級生です！

当時から男前で有名だったのですが、今も若いまま…更に男前を上げていて羨ましいです！！！

こちらのラーメンは普通でもボリュームたっぷり！！！

丼も大きく、自慢の黄金スープも惜しみ無くタップリと注がれています♪

まずスープを一口いただきます。

しっかり出汁がとられた丁寧な造りを感じます。

優しく繊細、でも充分な存在感！！！　さすが老舗の流れをしっかり伝承されてます。

先日のネギラーメンも美味しかったですが、王道のラーメンもやっぱり間違いなし！！！

スープもアッサリしていて簡単に飲み干せてしまいますので、満腹大満足♪

ラーメンのほかにも、「チャーシューメン　850円」や「鳥唐揚げ定食　800円」なども人気だそうです。

美味しいラーメンや定食が食べたいときにはぜひまた寄りたいと思います。

ご馳走さまでした！

お店の詳しい情報は下記をクリック♪