会津マルコシ手造りみそ・醤油セットの特徴や魅力を中の越後屋さんにお聞きしました。

■会津マルコシ手造りみそ

「マルコシ」とは、丸に越後屋の「越（コシ）」という紋から親しまれる呼び名です。

良質の国産大豆と会津米を原料とし、飯豊山系の伏流水で仕込んだ昔ながらの家伝手法により、

蔵の中で６ヶ月以上の長期熟成をさせた手造りの味噌です。

温かいお味噌汁を口に含むと、ふんわりと甘さと香りが広がります。

■宝醤油

自慢の濃口醤油をご家庭用に1Ｌの容器にしました。

キリっとした中に甘味が広がる濃口醤油は煮物はもちろん、普段使いのどんなお料理にも合います。

■めんつゆ

自然な風味が特徴です。麺は温冷どちらも美味しく召し上がっていただけます。

また、麺だけでなく煮物でお使いいただくと素材と良く合い、美味しい煮物となります。

■しそ味噌

当店一番人気のなめ味噌です。

甘口とピリ辛があり、どちらもご飯のお供はもちろん、スティック野菜のディップ・お餅・田楽に良く合います。

 地元のお客様も地方のお客様も「ここの醤油が好き！」「ここの味噌はご飯がすすむ！」とおっしゃってくださるリピーター様が多く、本当にありがたいことです。皆様の美味しい笑顔を思い浮かべながら一生懸命仕込んでおります。

お礼の品一覧

6,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

13,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

18,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。