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グルメ特集

【喜多方】隠れ家『baww』で絶品ナポリタンと大人オムライス! | ヨッシーの実食レポ

大きなベーコンのモッチリ麺&ほろ苦デミグラスがクセになる!癒やしカフェでランチタイム

こんにちは、まいぷれ会津編集部のヨッシーです!

今回は喜多方市塩川町で見つけた、隠れ家的な名店をご紹介しちゃいます!
アットホームな雰囲気の中で、こだわりの洋食ランチが楽しめる「カフェレストラン baww(バウ)」さんです。
実はここ、デスクワークもしやすい環境で、仕事の合間のランチにも最高なんです。
今回は、お店自慢の「ナポリタン」と、大人の味わいが楽しめる「オムライス」を実食してきました!

甘みと酸味のバランスが絶妙!昔懐かしい王道ナポリタン

ナポリタン850円(税込・取材時)

運ばれてきた瞬間、ケチャップの香ばしい匂いが食欲をそそります!
パスタは「甘くてモッチリ」とした食感で、ソースがしっかり絡んで濃厚な味わい。
そして何と言っても、具材の「大きなベーコン」が存在感抜群なんです!噛むほどに肉の旨味と香ばしさが口いっぱいに広がります。
シャキシャキのサラダとスープもセットになっていて、満足感たっぷりのランチでした。

★ヨッシーの感動メモモッチリ麺に絡む甘めのソースが最高!
大きなベーコンの香ばしさがアクセントになって、フォークが止まらない美味しさでした!

ほろ苦さがクセになる!大人のデミグラスオムライス

もう一品おすすめしたいのが、「大人のデミグラスソース」がかかったオムライス。
こちらのデミグラスソースは、ただ濃厚なだけじゃなく「ほろ苦い大人の味わい」が特徴なんです!
ふわとろの卵と、深みのあるソースの相性は抜群。一度食べたらクセになる味わいですよ。

店内の雰囲気・利用シーン

店内はこじんまりとしていて、とっても綺麗で落ち着く空間です。
カウンター席もあり、Wi-Fi環境なども整っているのか、パソコンを広げてデスクワークをしている方もいらっしゃいました。
一人で集中したい時や、ゆっくりランチを楽しみたい時にぴったりのお店です!

  • お一人様歓迎
  • テーブル席あり
  • 個室・座敷あり
  • お子様連れOK
  • 駐車場あり
  • テイクアウト可
  • キャッシュレス対応

店舗情報

店名カフェレストラン baww(バウ)
住所福島県喜多方市塩川町字町北21
電話番号0241-27-4118
営業時間11:00~15:00(L.O. 14:30)
※取材時の情報です
定休日日曜日
予算目安1,000円前後
駐車場あり
お支払い方法現金
SNS / HP-
私が取材を行いました

まいぷれ会津 編集長

ヨッシー

会津・喜多方の美味しいものならお任せ!フットワーク軽くどこへでも実食しに伺います。地元愛あふれる熱いレポートをお届けします!

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