地元暮らしをちょっぴり楽しくするようなオリジナル情報なら、会津の地域情報サイト「まいぷれ」!
文字サイズ文字を小さくする文字を大きくする

会津の地域情報サイト「まいぷれ」

パブ&レストランバー CHAOS

レストラン・パブ

ワクワク、ドキドキ。 綺麗で美味しい本格レストラン!

0242-93-53330242-93-5333地図を見る
ケータイ・スマホで見る
「パブ&レストランバー CHAOS」ワクワク、ドキドキ。 綺麗で美味しい本格レストラン!
2014年オープン。
店名の「カオス」語源⇒混沌、万物が流動してうごめいている様、先が読めず何かが起こり得るという意味があります。

また、ギリシャ神話に出てくる「カオス神」⇒「夜を生んだ神様」の意味もあります。

コンセプトは「会津の夜を照らす、真夜中の太陽のようなレストラン」です。

ひとりひとりのお客様に合わせたサービス。

当店の光る入り口は「初めて入る時、ドアを開けるのに勇気がいる」と言われてしまいます(笑)。
でも、ご安心ください。

当店は、老若男女さまざまなお客様にご利用頂いております。
リピーターのお客様はもちろん、新規のお客様のご来店も大歓迎!

カオスは食事やお酒だけでなく、癒されたり、感動したり、驚いたり。
その時々で、プライスレスのサービスが付いてきます。
新鮮素材をじ~っくり吟味!「パブ&レストランバー CHAOS」
新鮮素材をじ~っくり吟味!
(上)鮮やかな色彩の明るい店内
(下)人気の読書スペース♪「パブ&レストランバー CHAOS」
(上)鮮やかな色彩の明るい店内
(下)人気の読書スペース♪

一人だからこそ大切にしているこだわり。

「まるで踊っているみたいだね!」

オープンキッチンのライトに照らし出される躍動に、お客様から感嘆の声が上がる。
週末ピーク時、忙しくなればなるほど、テンションとスピード感も上がる。

一人だからこそ、お客様の人数、空腹ゲージなど様々な状況を瞬時に判断し、段取り良くこなしていく事が大切だと思っています。

店内設計・レイアウトは自ら図面を引き、今の自分に出来うる、最大限のサービスをいかにスムーズに提供できるかを考え、「1秒を削る動線」を実現しています。
(上)美しいと定評のある盛り付け
(下)パーティー等も承ります「パブ&レストランバー CHAOS」
(上)美しいと定評のある盛り付け
(下)パーティー等も承ります
丁寧でスピーディーな包丁さばき!「パブ&レストランバー CHAOS」
丁寧でスピーディーな包丁さばき!

「サービス」を極める為に。

素材も店もハイクオリティーでありたい。
それぞれのお客様の期待値をクリアしていく為に、毎日が自分自身への挑戦なんです。

【シェフのオススメ♪】
・燻製ポテトサラダ当店人気No.1。燻製のこっくりとした味わいのポテトサラダです。
・CHAOS特製カレー燻製にした和牛とベーコンを赤ワインでじっくり煮込んで作ったディナーカレーです。
・CHAOS焼鳥アレンジ塩・燻製塩・タレ・タレマスタード4本盛。大好評です。
お一人様・団体様30名位まで可、1・2次会、貸切りパーティー、無尽、女子会etc.
ご予算に合わせて対応致します。
お気軽にご相談ください♪
名称パブ&レストランバー CHAOS
フリガナパブ アンド レストランバー カオス
住所965-0871 会津若松市栄町4-12 エクシード2 2階
アクセスJR七日町駅より徒歩30分
電話番号0242-93-5333
営業時間18:00~翌3:00
定休日日曜
駐車場なし
関連ページFacebookページ
こだわり
ジャンル

まいぷれ編集部 佐藤(ヨッシー)のおすすめ!

まいぷれ編集部 佐藤(ヨッシー)のおすすめ!

「超イケメンのオーナーシェフがいる!」
と噂のレストランバーがこちらのカオスさんです。

最近はランチ営業も始められ絶品のラーメンが大人気です!
料理人として素材と調理法にトコトンこだわった、特製ラーメンは食べればヤミツキになること間違いなし!

会津では希少な細麺トンコツの本格ラーメン。
是非!ご賞味下さい!!

口コミ(11件)一覧へ
近くのお店・施設
近くで開催中または開催予定のイベント
お店・施設を探す