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「まいぷれ新店舗情報」ニューオープンのお店特集!

新金忠・食堂&バル

和食とワインと蔵の店

【祝】H30年 7月26日に喜多方にオープンしました!!!

左から、ウェイターの割栢(ワリガヤ)と板前の遠藤です。

蔵の街「喜多方」を盛り上げていきましょう!

■店名の由来を教えて下さい

・以前から営業していた味噌屋さんの名前を頂き「新金忠・食堂&バル」と名付けました。

 

■お店の魅力とは?

・江戸時代につくられた蔵特有の落ち着いた店内の雰囲気です。

・ソムリエでもある社長がセレクトしている美味しいワインをリーズナブルに楽しめます。

・板前(遠藤)の和食の腕が自慢です!

 

■自信のあるオススメのメニュー

・要予約のおまかせコース料理(お一人様2,500円から)

・旬の魚や素材を使った魚料理 時価

・だし巻き玉子 450円

 

■会社名

・当店の会社名は新金忠醸造研究所です。

 なのでスタッフは研究員(板前)、研究員(ウェイター)なのです(笑)。

味は勿論のこと、盛り付けの美しさにもこだわっています

自慢のだし巻き玉子!

イキの良いお魚料理は時価。

オススメはお気軽にお尋ね下さい。

板前の遠藤です。

歴史がある蔵と店構え

落ち着いた雰囲気の店内。

店舗外観。

江戸時代の蔵にはロマンを感じます。


新金忠・食堂&バルから皆様へ

当店は気取らずにお気軽に入れる店です。

ワインも良いものだけを揃えておりますので、大切な方とゆっくりおくつろぎ下さい。

 

ランチもボリュームたっぷりですので男性の方にもご満足していただけると思います。

また、お祝い事にも是非ご利用下さい。

 

研究員(スタッフ)一同、皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

 

新金忠・食堂&バル  
住所 喜多方市南町2854
電話番号 0241-23-5595
営業時間

ランチ  11:00~13:00

ディナー 18:00~22:00(L.O 22:00)

定休日 日曜ディナー、月曜、火曜ランチ
駐車場 あり(6台)
お支払い 現金のみ
席数 19名
宴会対応人数 8名~16名

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