こんにちは！

まいぷれ会津編集部のヨッシーこと佐藤です。

会津で食べられる美味しいランチ情報として、本日のランチをご紹介いたします。

安らぎの郷会津村さんから車で2、3分の所にあります、Blue Corn's DININGさん。

今日は家内が休みだったので、待ち合わせてランチに行って参りました♪

最高のロケーションと美味しい洋食♪　人気ナンバーワンの「焼きミルフィーユカツ　-会津のソースカツ-」ランチを食べてきました！

本日のおすすめランチの「タルタルソースカツ丼」と迷ったんですが、やはり久し振りにきたので、ここは王道の人気ナンバーワンの「焼きミルフィーユカツ　-会津のソースカツ-」にしました♪

パッと見はカツレツのような見た目なのですが、フォークを入れるとジュワッと肉汁がほとばしります！

幾層にも重なった豚肉の断面からはチーズと肉汁があふれ出すので、こちらもあふれるよだれを堪えるのに必死になります（笑）

家内は大のハンバーグ好きですので、国産牛の特製ハンバーグのデミグラスソースを選びました！

デミグラスソースの他にも、薫る和風おろしソース、旨みトマトソースを選べるんですよ♪

お腹いっぱいになった家内ですが、甘い物は別腹のようで‥（笑）。

自家製スイーツ　濃厚クラシックショコラ　フルーツとバニラアイス添えも追加オーダー。

しかもこの美味しさと内容でたったの370円（税込）です！！！　これはメチャお得ですよねー♪

ランチタイムのお食事をされた方のみ＋100円でコーヒーも飲めますので、自分も焼菓子のショートブレットと一緒にスイーツタイムです。しかもこのショートブレット、店でも自信のあるオススメだけあり物凄く美味いです！

サクサクとした食感とホロリと感じるバターの芳醇な濃厚さ、そしてしっかりとした甘味があり、ブラックコーヒーとの相性が抜群ですね！

子供にもお土産と思ったら、オーナーシェフの大久保さんにお土産として頂いてしまいました♪

大久保さんありがとうございます！！！

ブルーコーンズダイニングさんではこれまでの洋食とは違う、新しい洋食の形を提案しているそうです。

特にごはんの器にはこだわりがあり、平皿だとすぐ冷めて硬くなってしまうので、深さのある器で提供するなどさり気ないけど嬉しい工夫がされています。

店内のイメージは“自然”。
木を用いる事で、温かみのある落ち着いた雰囲気となっております。

高台にあるのでロケーションも最高！　夜は夜景も楽しめます。

皆さまも会津盆地の広大な土地を眺めながら、大地の恵みを味わってみませんか？

お店の詳しい情報は下記からチェック♪