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会津の「美味しいランチ」特集!

【喜多方市】Cocco tree

分厚くて柔らかい! 炙った焼豚の香ばしさがたまらない「炙りチャーシュー丼」を食べてきました♪

炙りチャーシュー丼 コーヒーセット 1,120円(税別)

プレスコーヒー・ミニサラダ・スープ付き

喜多方市役所から徒歩3分程度の場所にありますCocco treeさん。

 

こちらは会津喜多方の製麺、ラーメン屋さんを営業している「河京」さんのグループ店舗になっています。

河京さんは麺の美味しさもさることながら、自家製チャーシューにも定評があります!!!

 

その自家製チャーシューを使用した「炙りチャーシュー丼」を食べたいと思います♪

店内の様子

店内入り口にある「たまごの木」

真上から

特製ダレに柚子胡椒を溶かして

自分はコーヒーセットでお願いしました。

メインの炙りチャーシュー丼の他に、プレスコーヒー・ミニサラダ・スープが付いています!

 

ドーン! と登場です。

美味しそうですが、見た目もとてもスタイリッシュ♪

こんなオシャレな店内で、見た目も美しいランチ、自分には不釣り合いなのでは?

…などと思いながらも、遠慮なく頂きます!(笑)

 

特製の醤油ダレの他に柚子胡椒も付いてきます。

お好みで使用してくださいとのことでしたが、理由があって付いてきてるのだと思います!

正しい食べ方かは分かりませんが(笑)特製ダレに溶かしてからチャーシューの上にふんだんにかけます。

分厚くて柔らかい自家製チャーシュー

「いきいきたまご」の黄味は濃厚で、旨味もとっても深いのです

分厚い重厚感のあるチャーシューが3枚のっています。

柚子胡椒の爽やかな香りと、チャーシューの香ばしい風味がとてもマッチングしていますね!

 

くずした温泉たまごの黄味と特製ダレがチャーシューの上を滑り落ち、下のご飯に染みていきます。

ふわトロの白身、濃厚で旨味の深い黄味、柚子胡椒と特製ダレのご飯。

くぅーーー♪ 最高のTKG(たまごかけご飯)ですね!!!

 

Cocco treeさんで使用しているたまごは「いきいきたまご」という阿武隈山系の水で育った鶏(ジュリアライト)のたまごで、黄味がとても濃厚で旨味が深いのが特徴だそうです♪

食後のプレスコーヒー

2杯分の量があります

ミルクのみで頂きます

食後のコーヒーは、これまたオシャレなプレスコーヒー。

しかもカップ2杯分もあるのです! 本格コーヒーが2杯も飲めるのはコスパも高いですね!

 

 

最後に…。

やはり主役のチャーシューが抜群に美味しかったです。

 

ちなみにこの自家製チャーシューはCocco treeさんの隣の、会津喜多方ラーメン館さんで買うこともできるんですよ。お土産にも大人気だそうです!

そして会津若松市のラーメン屋のめん屋 河京さんや、猪苗代のラーメンビュッフェ河京ラーメン館 猪苗代店

でも、使用&販売されている、人気の看板商品なんだそうです!

 

美味しい理由に納得ですね♪

塩原店長、ありがとうございます。ご馳走さまでした!

お店の詳しい情報は下記からチェック♪

Cocco tree 詳細はこちらをご覧ください
住所 喜多方市字御清水3
電話番号 0241-21-1417
営業時間 10:00~17:30
10:00~17:00(12月~3月の間)
定休日 火曜

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