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会津の「美味しいランチ」特集!

【喜多方市】きくすい

磯の香り漂うこだわりの逸品「ISOらーめん」を食べてきました!

ISOらーめん 750円

喜多方プラザ文化センターから車で3分ほどの場所にある「きくすい」さん。

そば屋がつくるラーメンが大人気で、一番人気の看板メニューはみそらーめん!

 

自分はこちらの「BUSHIら~めん」という鰹節の魚粉を使ったラーメンも大好きなのですが、新しいメニューが新登場していたので迷わず「ISOらーめん 750円」と「半チャーハン 300円」を注文しました。

BUSHIら~めん 750円

のど越しが良い太ちぢれ麺

香りが素晴らしい焙り海苔

ISOらーめんのスープを一口すすると、格別の磯の香りが鼻腔をくすぐります。

西伊豆名産の焙り海苔を使用しているとのことで、香りや食感が良いだけでなくミネラルもたっぷりなので健康や美容にも良いので嬉しいですね!

 

こちらのスープは鶏、豚、昆布を使い、うす口の醤油と良質な塩で仕上げているそうですが、美味しさのポイントをさらに伺ったところ、アゴだし(トビウオ)が良い仕事をしてくれるとの事でした。

このアゴだしが、更にスープに「まろやかさ」と「深い味わい」を生んでるんですね♪

 

次に半チャーハンですが、味が素晴らしく美味しいだけでなく「まるで肉チャーハン?」という位にチャーシューがゴロゴロ入っております!!!この美味しさとボリュームで300円はコスパ最強ですね!

チャーハンをテイクアウウトする、ファンのお客さんもしばしばいるそうです♪

 

また、きくすいさんは土・日曜、祝日は朝ラー営業もしています!!!

そば屋さんが作る絶品ラーメンを、皆さんも是非召し上がってみて下さいね♪

アッサリなのに奥深いスープ

半チャーハン 300円

チャーシューゴロゴロが嬉しい

お店の詳しい情報は下記からチェック♪

店名 きくすい
住所 喜多方市字寺町南5062-22
電話番号 0241-23-2200
営業時間

10:00~15:00 昼
17:00~20:30 夜

7:00~15:00 土・日曜、祝日(朝ラー営業あり※冬季間は休み)

定休日 水曜 ※祝日の場合は営業

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