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ふるさと納税で日本を元気に!~喜多方市~

【松本屋商店】松本屋商店の殿みそ他3品

地元産の大豆とお米をじっくり熟成させた本物志向の会津味噌

提供:喜多方市ふるさと納税

毎日のお味噌汁にいかがですか?

松本屋商店のお味噌は会津藩をイメージしたネーミング!


☆殿みそ…殿のようなイメージのコクのあるお味噌。「野菜スティックとの相性バッチリ!」


☆姫みそ…姫のように甘めのお味噌。「お味噌汁・加工料理に最適!」


松本屋商店こだわりの美味しい会津味噌を活用しよう!


毎日味噌を使った逸品入りのお弁当を食べている、松本屋商店さんのお味噌ファンの方のお弁当箱をのぞいてみました。
お味噌は焼くと香ばしくなり味わいがアップ!、卵や野菜、肉魚を漬け込んでアレンジしてもいいですね!!!

松本屋商店さんのお味噌ファンのやんちゃんが作ったお弁当☆

おにぎり弁当

香ばしい味噌の香りがたまらない!

殿みそ焼きおにぎり弁当


煮物弁当

殿みそで漬けたゆで卵味噌漬け入り

黄身まで味がしみてる~~

店内には、お味噌のアイディアレシピがいっぱい!!

松本屋商店のオススメレシピ


・殿みそを使った「鱈の味噌ゆず焼き」は味噌と柚の相性抜群です!

 材料

 ・殿みそ…100g

 ・醤油 …100cc

 ・みりん…100cc

 ・ゆず(薄切り)3枚

 ・鱈…一切れ

作り方

  材料を全て合わせて鱈の切り身を入れて冷蔵庫で1時間置き、グリルで焼く。

百有余年の伝統と技術のお味噌!


店主自らが、地元塩川町の農家と共同で栽培した大豆(ふくいぶき)と米(こしひかり)を使用し、手間をかけて天然醸造しました。


1、地産地消と、お客様の健康にこだわった、本物志向のお味噌!!

2、十割麹と十割大豆の1:1で作ったお味噌

3、創業当時と変わらぬ古式室蓋製麹法

4、一年中気温が安定している蔵の中で、じっくり熟成させた天然醸造のお味噌です。

松本屋さんの蔵・味噌、見せてもらいました~

お味噌の眠る蔵…

美味しいお味噌が仕込まれている樽。

美味しいお味噌になってます~

毎日元気で笑顔いっぱいの松本屋商店family~

「松本屋商店」は、老舗の味と心意気を今に伝えています。

お礼の品一覧

 

7,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

松本屋商店の殿みそ

1kg

発送方法常温
保存方法常温
賞味期限180日間

10,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

松本屋商店バラエティセット

みそ500g×3個

醤油200ml×1本

発送方法常温
保存方法常温
賞味期限

味噌180日間

醤油360日間

13,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

松本屋商店豪華セット

殿みそ500g×2個

姫みそ500g×2個

醤油200ml×2本

発送方法常温
保存方法常温
賞味期限

味噌180日間

醤油360日間

17,000円以上のご寄附をいただいた方に、以下の特産品をお送りします。

松本屋商店の味噌三昧

殿みそ1kg×2個

姫みそ1Kg×2個

発送方法常温
保存方法常温
賞味期限180日間


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